Авторский курс «Виномания»
Курс для сомелье, бренд-амбассадоров и всех специалистов виноторговли
Оплатить курс
После оплаты курса, мы пришлем доступы в личный кабинет на вашу почту
О курсе
Школа вина Энотрия запускает новую программу в рамках авторского курса «Виномания»
- Сомелье
- Кавистов
- Ценителей вина и виноделия
- Менеджеров торгово-винных компаний
- 32 часа
Что важно знать перед началом обучения
План курса «Виномания»
Частые вопросы
Уровень 1. «Вино для всех»
На этом уровне мы впервые научимся оценивать вино не только «изнутри», но и «снаружи». Мы отправим вино на один из пяти уровней качества по органолептике и сопоставим его с нашими ожиданиями в соответствии с пятью факторами премиальности. Разберем основные сорта, нанесем их на mind map и научимся размещать в этих координатах новые стилистики. Курс для сомелье, бренд-амбассадоров и всех специалистов виноторговли, которые хотят совершенствоваться в профессии и развивать навыки слепой дегустации; для тех, кто ведёт винные курсы и мероприятия, винных коммуникаторов и продвинутых любителей вина.
Программу ведет
Дмитрий Мережко – выпускник школы «Энотрия» и Лондонской винной школы, креативный директор издательства Simple Wine News, Сертифицированный преподаватель WSET® и Академии вин Риохи.
Основные параметры курса
8 занятий в курсе
Длительность одного занятия 4 астрономических часа
Тщательный разбор 8 образцов в день
Общее количество образцов на курсе - 64
Средняя рыночная стоимость одного образца – 5000 рублей.
Обеспечение новыми материалами (книга Д. Мережко «Виномания», дегустационный блокнот)
Есть вопросы?
Оставьте свои контакты — мы свяжемся с вами в течение нескольких часов
